
해장에 좋은 음식, 왜 이게 덜 힘들었는지 직접 겪어보며 정리해봤어요
술 마신 다음 날이면 늘 비슷한 고민을 하게 돼요. “뭐 좀 먹으면 나아질까?”
저도 한동안은 얼큰한 해장국이 정답이라고 믿었어요. 먹는 순간만 보면 확실히 시원하니까요.
그런데 몇 번 반복해서 겪다 보니까 어떤 날은 잘 맞고, 어떤 날은 오히려 더 힘들더라고요.
그래서 자연스럽게 이런 생각이 들었어요. 해장에도 ‘상태에 맞는 음식’이 있겠구나.
오늘은 직접 먹어보면서 “이건 확실히 덜 힘들었다” 싶었던 음식들하고, 왜 그렇게 느껴졌는지 이유까지 같이 정리해볼게요.
해장이 힘든 이유, 생각보다 단순해요
술 마신 다음 날 몸이 힘든 이유를 정리해보면 대부분 이 세 가지가 겹쳐요.
- 몸에 수분이 많이 빠진 상태
- 위가 자극받아서 예민해진 상태
- 에너지가 떨어져서 축 처진 느낌
그래서 해장은 무언가를 “해독한다”기보다는, 이 상태를 더 나쁘게 만들지 않는 쪽에 가깝다고 느꼈어요.

1) 미지근한 물이나 이온음료부터 마신 이유
술 마신 다음 날 두통이 심했던 날을 떠올려보면 입이 바짝 마르고, 몸이 축 처진 느낌이 같이 왔어요.
그럴 때 뭘 먹기 전에 미지근한 물부터 조금씩 마셨을 때가 확실히 덜 힘들었어요.
이온음료도 도움이 되긴 했는데, 너무 단 건 오히려 속이 불편해서 반 정도 희석해서 마신 적도 많았어요.
적어도 저한테는 음식보다 수분 보충이 먼저였어요.

2) 속이 울렁거릴 땐, 자극 없는 음식이 답이었어요
속이 불편한 날에 얼큰한 국물을 먹으면 처음엔 괜찮은 것 같다가 조금 지나서 더 뒤집히는 경우가 있었어요.
이럴 때는 죽이나 미음, 바나나, 토스트처럼 부드럽고 자극 없는 음식이 훨씬 편했어요.
특히 바나나는 아무것도 안 들어갈 때도 그나마 수월하게 넘어가더라고요.
이 단계에서는 “잘 먹는 것”보다 위에 부담을 안 주는 게 먼저라는 느낌이었어요.

3) 국물이 당길 땐, 얼큰함보다 담백함
물만 마시다 보면 어느 순간 국물이 당기긴 해요.
그런데 경험상 너무 맵고 짠 국물은 속쓰림이 오래 가는 경우가 많았어요.
그래서 요즘은 콩나물국이나 북엇국처럼 기름 적고 담백한 국물을 먼저 찾게 됩니다.
“시원하다”기보다는 몸이 받아들이기 편하다는 느낌이 더 컸어요.

4) 기운이 없을 땐, 단백질을 조금 보태줬어요
어떤 날은 두통보다는 몸에 힘이 하나도 없는 날도 있잖아요.
이럴 때는 국물만 먹는 것보다 계란이나 두부처럼 부담 없는 단백질을 같이 먹었을 때 회복이 조금 빨랐던 느낌이 들었어요.
계란국이나 계란찜, 두부 반 모 정도가 딱 부담 없는 선이었습니다.
5) 개인적으로 피하게 된 해장 방식
물론 사람마다 다르겠지만, 저는 아래는 다음 날 더 힘들었던 경우가 많았어요.
- 기름진 음식으로 해장하기
- 너무 매운 음식
- 해장술
당장은 괜찮은 것 같아도 몇 시간 지나면 더 피곤해지더라고요.
제가 가장 많이 쓰는, 실패 적은 해장 흐름
- 미지근한 물이나 연한 이온음료
- 바나나나 토스트 같은 가벼운 음식
- 담백한 국물
- 기운 없으면 계란이나 두부
이 순서는 엄청 극적인 효과는 없어도 최악은 피하게 해주는 조합이었어요.
마무리하면서
해장에 좋은 음식이란 게 딱 정해져 있는 건 아닌 것 같아요.
그날 내 몸 상태가 어떤지 보고, 자극을 줄일지, 수분을 채울지, 에너지를 보충할지를 나눠서 생각하면 선택이 훨씬 쉬워졌어요.
다음 날이 항상 힘들었다면, 무조건 얼큰한 해장부터 찾기보다는 한 번쯤 이렇게 접근해보는 것도 나쁘지 않았습니다.
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